Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки21%
- Жири77%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приправлена ферментована свиняча ковбаса, типова для центральної Італії.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Тоскана, Італія
Типові інгредієнти
- свинина
- жир
- перець
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?