Gored Gored
Ефійська страва з сирої яловичини
24,90 EUR
Cafe Lalibela · Відень
Кубики сирої яловичини з ефіопським маслом та червоним перцем, що подаються з інжерою.
- Молоко
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Ефіопія / Еритрея
- Походження
- Ефіопія / Еритрея
Докладніше
Горед горед — сира яловича страва, яку їдять в Ефіопії. У той час як кітфо рубане м'ясо, мариноване в спеціях і очищене масло, горед горед нарізане кубиками залишається немаринованим.
Уривок зі статті Вікіпедії «Горед горед» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?