Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири80%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча шия, приготована з жиром або в'ялена, часто подається як холодна або тепла м'ясна нарізка.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?