Tatar з тунця
Tatar z tuńczyka
69 PLN≈ 15,64 EUR
SushiZushi · Варшава · Miska
Tatar з тунця з жовтком, пором, соєвим соусом та січімі тогараші.
Харчова цінність
≈ 260 ккал± 30% · на порцію близько 153 г
- Білки27 g
- Жири17 g
- Вуглеводи0,7 g
- з них насичені жири
- 3,1 g
- з них цукри
- 0,7 g
- Харчові волокна
- 0,6 g
- Сіль
- 1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 205%
- Вітамін D 109%
- Вітамін E 30%
- Залізо 30%
- Калій 24%
- Вітамін B1 18%
- Магній 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тунець, приправлений соєвим соусом та спеціями. Часто подається з жовтком яйця та ароматичними добавками.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- тунець
- жовток яйця
- цибуля-порей
- соєвий соус
- shichimi togarashi
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?