Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний хліб з пряною м'ясною начинкою, часто приправлений цибулею та травами.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- тісто для хліба
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Докладніше
Кубдарі (груз. კუბდარი) — страва грузинської кухні, пиріг з м'ясом з грузинського регіону Сванетія.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кубдарі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?