Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры43%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный хлеб с пряной мясной начинкой, часто приправленный луком и травами.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- мясо
- тесто для хлеба
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
Подробнее
Кубдари (груз. კუბდარი) — блюдо грузинской кухни, закрытый пирог из лепёшки с мясом. Происходит из грузинского региона Сванетия.
Отрывок из статьи Википедии «Кубдари» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?