Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки37%
- Жири61%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк із яловичої щоки, зазвичай приготований методом повільного тушкування або обсмажений на сковороді для досягнення ніжної текстури.
Типові інгредієнти
- яловича щока
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?