Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ61%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak bir doku elde etmek için genellikle ağır ateşte pişirilmiş veya tavada mühürlenmiş sığır yanağı bifteği.
Tipik malzemeler
- sığır yanağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?