Яловичий кістковий мозок зі свіжими трюфелями
Os à Moelleaux Truffes fraîches
25 EUR
Saint Malo Restaurant · Вільнюс · 15 g
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 15 г
- Білки4%
- Жири96%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений кістковий мозок, що подається з пластівцями свіжого чорного трюфеля.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- яловичий кістковий мозок
- свіжі трюфелі
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?