Osare cu măduvă și trufe proaspete
Os à Moelleaux Truffes fraîches
25 EUR
Saint Malo Restaurant · Vilnius · 15 g
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 15 g
- Proteine4%
- Grăsimi96%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de vită prăjit, servit cu fulgi de trufe negre proaspete.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- creier de vită
- trufe proaspete
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?