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Markknochen mit frischen Trüffeln

Markknochen mit frischen Trüffeln

Os à Moelleaux Truffes fraîches

25 €

Saint Malo Restaurant · Vilnius · 15 g

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 15 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett96%
    96%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Mark, serviert mit gehobeltem frischem schwarzem Trüffel.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rindermark
  • frische Trüffel
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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