
Мус із білого шоколаду та маскарпоне, сфера з лимонного курда та ванільний крамбл
Mousse al cioccolato bianco e mascarpone, sfera di lemon curd e crumble alla vaniglia bourbon
11 EUR
Ristorante Maffei · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки4%
- Жири63%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатотекстурний десерт із мусом із білого шоколаду та маскарпоне в поєднанні з лимонним курдом та ванільною крихтою.
Типові інгредієнти
- білий шоколад
- маскарпоне
- лимон
- ваніль
- крихта
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?