Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири43%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста паста, що подається з 'pastisada' — традиційним тушкованим м'ясом.
- Кухня
- Італійська (Венето)
Типові інгредієнти
- паста bigoli
- м'ясо
- червоне вино
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву bigoli. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?