Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір преміальної в'яленої шинки з регіону Парма, відомої своїм ніжним смаком. Подається як тарілка з нарізаним м'ясом.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- culatello di parma
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?