Тальяліні бордо з печінкою
Tagliolini bordo con fegatini
15 EUR
Greppia · Верона
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири55%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка паста-стрічка, що подається з пікантним соусом із курячої або качиної печінки.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliolini
- печінка
- вершкове масло
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?