Тальяллини бордо с печенью
Tagliolini bordo con fegatini
15 €
Greppia · Верона
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки19%
- Жиры55%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая паста-лента, подаваемая с пикантным соусом из куриной или утиной печени.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- печень
- сливочное масло
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?