Панеттоне з фісташковим кремом
Panettone con crema al pistacchio
8 EUR
Ristorante San Trovaso · Венеція
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири48%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний солодкий дріжджовий хліб, який зазвичай подають під час свят, з начинкою з фісташкового крему.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- борошно
- дріжджі
- фісташковий крем
- яйця
- вершкове масло
- родзинки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву панетоне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Пането́не, пането́н (італ. panettone, італійська вимова: [panetˈtoːne]; ломб. panetùn, panetòn; міланський діалект: panetton) — традиційний італійський солодкий різдвяний хліб родом з Мілана.
Уривок зі статті Вікіпедії «Панетоне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?