Брезаола
Bresaola
15 EUR
Ristorante da Rimo - Venezia · Венеція
Брезаола з руколою та пластівцями пармезану.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки40%
- Жири55%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана солона яловичина сухого вялення, що подається зі свіжою зеленню та сиром.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Брезаола: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante da Rimo - Venezia