Bresaola

15 €

Ristorante da Rimo - Venezia · Venedig

Bresaola serviert mit Rucola und Parmesanspänen.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß40%
40%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener, luftgetrockneter, gesalzener Rindfleischaufschnitt, serviert mit frischem Grün und Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

bresaola
Rucola
Parmesan
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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