Квіти кабачка темпура, начинені кремовою тріскою та кремом із гороху
Tempura zucchini flowers stuffed with creamed cod and pea cream
20 EUR
Ristorante Casa Cappellari · Венеція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири57%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Квіти цукіні, начинені вершковою тріскою, вкриті тістом темпура та подаються з кремом із горошку.
Типові інгредієнти
- квіти цукіні
- тріска
- горошковий крем
- тісто темпура
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?