Тріс з тріски в венеціанському стилі
Tris di Baccalà alla Veneziana
16 EUR
Osteria Al Pozzo Roverso · Венеція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки35%
- Жири56%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дегустаційний сет, що включає три різні способи приготування атлантичної тріски.
- Кухня
- Італійська (венеціанська)
- Походження
- Венеція, Італія
Типові інгредієнти
- cod
- olive oil
- onions
- herbs
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?