Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири72%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Простий салат, що складається зі свіжих листків рукколи, присипаних пластівцями витриманого сиру Grana Padano або Parmigiano Reggiano.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- руккола
- сир grana padano
- оливкова олія
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Рукола та Grana: де ще скуштувати Назад до меню Osteria Al Pozzo Roverso