Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ72%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine dinlendirilmiş Grana Padano veya Parmigiano Reggiano peyniri rendesi serpilmiş taze roka yapraklarından oluşan basit bir salata.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- roka
- grana padano peyniri
- zeytinyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roka ve Grana: başka nerede yenir Osteria Al Pozzo Roverso menüsüne dön