Пармська сироко prosciutto crudo з моцарелою Буфала
Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di Bufala
15 EUR
Osteria Al Pozzo Roverso · Венеція
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична закуска з тонко нарізаної вяленої шинки, що подається разом із вершковою моцарелою з буйволиного молока.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- parma ham
- buffalo mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?