Картопляний капучино з каракатицями в чорному чорнилі та гірким какао
Cappuccino di patate, seppie al nero e cacao amaro
30 EUR
Hostaria Castello · Венеція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Оксамитовий суп на основі картоплі, що подається з каракатицею в її ж чорнилі та ноткою гіркого какао.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- картопля
- каракатиця
- чорнило каракатиці
- какао
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?