Домашні тальяліні з чорним трюфелем
taGliolini Fatti in casa al tartuFo nero
38 EUR
Antico Martini · Венеція
Домашні тальяліні з чорним трюфелем.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири57%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжоприготовлена тонка яєчна паста у вигляді стрічок, що подається з нарізаним або тертим чорним трюфелем.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тальяліні
- чорний трюфель
- вершкове масло
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?