Tagliolini făcuți în casă cu trufe negre
taGliolini Fatti in casa al tartuFo nero
38 EUR
Antico Martini · Veneția
Tagliolini de casă cu trufe negre.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste cu ou proaspăt preparate, servite cu trufe negre răzovite sau tocate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliolini
- trufă neagră
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?