Salmorejo cordobés
холодний томатний суп з Кордови
9 EUR
Restaurante Gulliver · Валенсія
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Сальморе́хо (ісп. salmorejo) — холодний суп-пюре з томатів та хліба, родом з андалуської Кордови. Сальморехо роблять з томатів, хліба, олії, часнику та оцту.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сальморехо» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Salmorejo cordobés: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Gulliver