Salmorejo cordobés
Kalter spanischer Tomatensuppentyp aus Córdoba
9 €
Restaurante Gulliver · Valencia
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
Mehr lesen
Die Salmorejo oder Salmorejo Cordobés ist eine dickflüssige Suppe aus der Region um Córdoba in Spanien, die kalt serviert wird. Sie wird meist als Vorspeise gegessen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Salmorejo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Salmorejo cordobés: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restaurante Gulliver