Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки24%
- Жири73%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже м'який, кремовий овечий сир із різким ароматом і рідкою текстурою.
- Кухня
- Іспанська (Естремадура)
- Походження
- Естремадура, Іспанія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?