Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini24%
- Masti73%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veoma mekan, kremast sir od ovčijeg mlijeka sa intenzivnom aromom i tečnom teksturom.
- Kuhinja
- Španska (Ekstremadura)
- Porijeklo
- Extremadura, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- rennet
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?