Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine24%
- Grassi73%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di pecora molto morbido e cremoso con un aroma pungente e una consistenza fluida.
- Cucina
- Spagnola (Estremadura)
- Origine
- Estremadura, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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