Есгаррает із перцю з тріскою та мохамою
Esgarraet de pimiento con bacalao y mojama
16 EUR
El Forcat · Валенсія
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки29%
- Жири58%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодний салат із запеченим перцем, солоною тріскою та вяленим тунцем.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- запечений перець
- солона тріска
- mojama
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?