Паелья Roxos (червоні креветки)
Roxos paella (scarlet schrimp) (paella de roxos, carabineros)
27,50 EUR
Casa Navarro · Валенсія
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири28%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна палья, приготована зі скарлетних креветок (carabineros), відомих своїм інтенсивним смаком та яскраво-червоним кольором. Рис вбирає насичені соки ракоподібних.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- скарлетні креветки
- рис
- бульйон із морепродуктів
- шафран
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?