Холодний крем-суп із гарбуза баттернат з кумином та вершками
Velouté de butternut froid au cumin et crème fraîche
7,70 EUR
Pastel et Sarrasin · Тулуза
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири59%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджений, ніжний суп із перетертої гарбузи (butternut squash), приправлений кумином і политий вершками.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- гарбуз
- кумин
- crème fraîche
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?