Шоколадний мус із какао-крупою
Mousse au chocolat et grues de cacao
10 EUR
Chez Jean et Gabi Toulouse · Тулуза
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири58%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий та повітряний десерт із збитих шоколаду та яєць, прикрашений хрусткими шматочками какао.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- яйця
- какао-боби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
Про класичну страву шоколадний мус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?