Смажена свиняча реберця з гірського поросяти
Côte de cochon de montagne grillée
24 EUR
Brasserie de la Dalbade · Тулуза · 300g
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок свинини від гірських свиней, приготований на відкритому вогні.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- свинячий відрізок
- сіль
- перець
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?