Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири77%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Burrata — це свіжий італійський сир, виготовлений із моцарели та вершків, відомий своєю м'якою начинкою stracciatella.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Вершковий Буррата: де ще скуштувати Назад до меню Borriquito Loco