Tarte Tatin – перевернутий яблучний пиріг з морозивом з корицею
Tarte Tatin – torta di mele rovesciata con gelato alla cannella
6 EUR
L'Osto del Borgh Vej · Турин
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки5%
- Жири52%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Перевернутий пиріг, у якому фрукти карамелізуються в маслі та цукрі перед випіканням. Ця версія містить каштани та груші, зазвичай подається з заварним кремом.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- груші
- каштани
- тісто
- масло
- цукор
- жовтки яєць
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Tarte Tatin – перевернутий яблучний пиріг з морозивом з корицею: де ще скуштувати Назад до меню L'Osto del Borgh Vej