Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири43%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з рису, приготована з качкою, часто приправлена кінзою та місцевими спеціями.
- Кухня
- Перуанська
Типові інгредієнти
- качка
- рис
- кінза
- chicha de jora
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Перу
- Походження
- Перу
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
Рис з качкою: де ще скуштувати Назад до меню KAY Essenza Peruviana and Piscobar