Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири38%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа велика трубчаста паста, що подається в традиційному сицилійському соусі з томатів, смажених баклажанів та солоної рикоти.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- паста paccheri
- томат
- баклажан
- ricotta salata
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?