Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры38%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая крупная трубчатая паста, подаваемая в традиционном сицилийском соусе из томатов, жареных баклажанов и соленой рикотты.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- паста paccheri
- томат
- баклажан
- ricotta salata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?