
Fava loukaniko.
Фава з яловичиною та трюфелем
17 EUR
Sanafi · Санторіні
Фава, що подається з яловичим фаршем, конфі з яєчного жовтка та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири50%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з пюре жовтої колотого гороху, що подається з солоним м'ясом та насиченими топпінгами.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція
Типові інгредієнти
- боби fava
- яловичий фарш
- жовток
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?