Домашній дзадзикі зі свіжою зеленню
Χειροποίητο Τζατζίκι με φρέσκα μυρωδικά
8,50 EUR
Avocado · Санторіні
Домашній дзадзикі, приготований зі свіжими травами.
Харчова цінність
- Білки15%
- Жири66%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний діп на основі йогурту, що складається з густого йогурту, тертого огірка та часнику.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- густий йогурт
- огірок
- часник
- оливкова олія
- свіжа зелень
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція
Про класичну страву Дзадзикі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Греція
Докладніше
Дзадзикі, також цацикі або джаджик (грец. Τζατζίκι, МФА: [d͡zaˈd͡zikʲi]; тур. cacık) — холодний соус-закуска з грецького йогурту, свіжого огірка, кропу та часнику, типова страва грецької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Дзадзикі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?