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Hausgemachtes Tzatziki mit frischen Kräutern

Hausgemachtes Tzatziki mit frischen Kräutern

Χειροποίητο Τζατζίκι με φρέσκα μυρωδικά

8,50 €

Avocado · Santorin

Hausgemachtes Tzatziki, zubereitet mit frischen Kräutern.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer Dip auf Joghurtbasis, bestehend aus abgetropftem Joghurt, geriebener Gurke und Knoblauch.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • abgetropfter Joghurt
  • Gurke
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • frische Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Griechenland

Über den Klassiker Tsatsiki. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tsatsiki
© Vegan Feast Catering · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Griechenland
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Tsatsiki (griechisch tzatzíki [dzaˈdzikʲi], deutsch auch Zaziki) ist eine Vorspeise der griechischen Küche aus griechischem Joghurt (mit 10 % Fett), Salatgurke, Olivenöl und Knoblauch.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tsatsiki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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