Лингвіне

Linguine

18,50 EUR

Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte · Штутгарт

Лингвіне з вершковим соусом песто з черемши та тушкованими томатами чері.

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 400 г

Білки9%
9%
Жири45%
45%
Вуглеводи46%
46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Довга тонка паста, перемішана з вершковим соусом на основі песто з дикого часнику, подається з тушкованими томатами черрі.

Кухня: Італійська

Типові інгредієнти

linguine
дикий часник
вершки
томати черрі
часник

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

лінгуїне — © Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Лінгві́не (італ. linguine, вимова англ.[lɪŋˈɡwiːni]; італійською: [liŋˈɡwiːne]) є одним з видів пасти, схожий на феттуччіне (італ. fettuccine) та тренетте (італ. trenette), але еліптичної, а не плоскої форми в перерізі. В ширину близько 4 мм, це ширше за спагеті, але не такі широкі, як феттуччіне.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лінгвіне» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Лингвіне: де ще скуштувати Назад до меню Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte