Свіжі ушки з болоньєзе (яловичина)
Frische Ohrnudeln alla Bolognese (Rind)
12,50 EUR
Ristorante u. Pizzeria Da Peppone · Штутгарт
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири35%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжоприготовлена паста у формі вушок, що подається з традиційним м'ясним соусом Болоньєзе.
- Кухня
- Італійська (болоньєзька)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- orecchiette
- яловичина
- томат
- цибуля
- морква
- селера
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?