Маульташен, обсмажені з яйцем, з салатом
Maultaschen mit Ei geröstet, dazu Salat
16,90 EUR
Anno 1897 · Штутгарт
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі начинені макаронні конвертики, які нарізаються і обсмажуються з яйцями, часто подаються зі свіжим салатним гарніром.
- Кухня
- Німецька (Швабська)
Типові інгредієнти
- тісто для пасти
- м'ясний фарш
- шпинат
- яйце
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Німеччина
Про класичну страву Maultasche. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Німеччина
Вам сподобалася страва?