Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири31%
- Вуглеводи64%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний південноазіатський десерт, приготований з клейкого рису, свіжих скибочок манго та солодкого соусу з кокосового молока.
- Кухня
- Thai
Типові інгредієнти
- клейкий рис
- манго
- кокосове молоко
- цукор
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Національний перелік нематеріальної культурної спадщини Малайзії · 2015
Докладніше
Липкий рис з манго (тай. ข้าวเหนียวมะม่วง, khaoniao mamuang; кхмер. បាយដំនើបស្វាយ, bai damnaeb svay; лаос. ເຂົ້າຫນຽວຫມາກມ່ວງ; в'єт. xôi xoài) — традиційний десерт в Південно-Східній Азії з липкого рису, свіжого манго і кокосового молока.
Уривок зі статті Вікіпедії «Липкий рис з манго» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?