Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири68%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясний фарш, зазвичай ягнятина або яловичина, приправлений травами та спеціями та сформований у маленькі кульки або циліндри. Його часто смажать на грилі або на сковорідці.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- фарш ягнятини
- яловичина
- петрушка
- цибуля
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?